所沢駅を降りて右手側の商店街を歩いて徒歩２分。
こじんまりしたラーメン屋を発見。
時間は15時とおやつの時間。待ちはないけど結構お客さんがいました。

食券制で、オススメとあったので勧められるがままに嵐とんこつらあめんを。
大盛りも忘れずに。
で、ここに来て、携帯を忘れたことに気付く、あぁ、画像が撮れないじゃん。。。

食券を出して待つこと10分弱。大盛り器にどーんと来たよ。これこそ大盛りの
醍醐味。元フードファイター（自称）の血が騒ぐ。

具はチャーシューが2枚、固ゆで玉子、メンマ、のり。
スープの表面は背脂が浮いている、男子垂涎。
麺は中太ストレート。
まずスープを一口。。。豚骨スープだが、背脂味噌ラーメンに近い味。
チャーシューはまあ、こんなものか。インスタントのチャーシューをよくした感じ。
麺は硬めで濃い目のスープとちょうどいいかもしれません。

カウンターの上に食べ方が書いてあり、
１．ブラックペッパーをこれでもか！とかけるとパンチが効いてグー！
２．ラーメンダレをかけるとえもいわれぬ香りでグー！
３．つぶしにんにく３個あげるからつかっちゃいなよ！
にんにくは妻の実家に行く途中なのでパスしたが、指示どおり（指示待ち人間）
ブラックペッパーバッサー！、ラーメンダレチョロチョロと。

うん、濃い目の醤油豚骨に変身しました（笑）タレｵｵｽｷﾞﾀﾖ!
でもおいしいね。もちろんスープも完食。コショウがもｵｵｽｷﾞﾀﾈ!

男子は喜ぶ味。私は好きです。あとチャーシューを改良してほしいですね。
このチャーシューでチャーシュー麺は頼まないでしょう。