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5ヶ月ぶり、今年最後の訪麺。久しぶりに「味噌つけめん」を「中盛」でチョイス。10分ほどで着丼、そういえば麺にのっているチャーシューは何時から低温処理タイプになったのだろうか。モヤシ、ナルト、メンマチャーシューをつけ汁に入れ食べ始める。甘めの味噌味、麺はやや硬めの茹で具合で歯ごたえ抜群。315ｇの麺量をゆっくり味わいながら完食、割りスープを入れて頂く。このスープ割が抜群に旨かった、いつもの丁寧な仕事ぶりと接客、ご馳走様でした。
タバサ
5ヶ月ぶり、今年最後の訪麺。久しぶりに「味噌つけめん」を「中盛」でチョイス。10分ほどで着丼、そういえば麺にのっているチャーシューは何時から低温処理タイプになったのだろうか。モヤシ、ナルト、メンマチャーシューをつけ汁に入れ食べ始める。甘めの味噌味、麺はやや硬めの茹で具合で歯ごたえ抜群。315ｇの麺量をゆっくり味わいながら完食、割りスープを入れて頂く。このスープ割が抜群に旨かった、いつもの丁寧な仕事ぶりと接客、ご馳走様でした。
番長menrhythm
右京
翔太郎
ちー坊
