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2015.12.13今日は寒い上に雨。少しは空いているかなと訪れるも相変わらず外待ち行列の人気ぶり。お隣のお店も同様に行列。今回はこちらで冬に登場する限定を。麺にもスープにも豆乳を使用しているとのこと。見た目の構成は基本のらぁめんと同じようにみえるけど、豆乳麺は普段の麺よりもちっとした感じで美味しい(^-^)豆乳の加えられたスープは普段より少しだけシャバっとした感じだけれど、いつもより太めの豆乳麺とはこれくらいの方が良いのかも。なにより、スープがとにかく熱々なのが驚き。今日のような寒い日にはありがたい一杯でした。
今日は寒い上に雨。
少しは空いているかなと訪れるも
相変わらず外待ち行列の人気ぶり。
お隣のお店も同様に行列。
今回はこちらで冬に登場する限定を。
麺にもスープにも豆乳を使用しているとのこと。
見た目の構成は基本のらぁめんと
同じようにみえるけど、豆乳麺は
普段の麺よりもちっとした感じで美味しい(^-^)
豆乳の加えられたスープは普段より
少しだけシャバっとした感じだけれど、
いつもより太めの豆乳麺とはこれくらいの方が
良いのかも。
なにより、スープがとにかく熱々なのが驚き。
今日のような寒い日にはありがたい一杯でした。