ずっと気になりつつ未訪だったこちらのお店
ちょうど近くに用事があったので伺ってみました♪

カウンター席は常連さんで埋まり、店主さんとお話しが弾んでいます
テーブル席はなんとも中途半端な２人掛けのテーブルがくっついた作りでどこに座ろ～？
立ち尽くしていると、どこでもどうぞとお声を掛けていただき、遠慮がちにテーブル席に(^^;)

基本のラーメンを口頭注文して待つ内に後客２名が入店し、３杯同時に提供～
なんとも素朴なヴィジュアルの１杯をスープから･･･あ、レンゲがないんだった
丼を持ち上げてスープをいただきますと、あれ？スープの出汁感がない
竹岡式のお店だったのですね～！
乾物などが使用されているのかすっきりとした味わいのカエシでわずかに酸味も感じます
濃口醤油な見ためよりまろやかな口当たりです

麺は多加水のちょっとウエイブもある細麺
汎用品の中華麺より若干コシが強めのもの
麺量は130gくらいか、おやつ感覚でいただくにはぴったりな量
がっつり召し上がりたい方は、チャーシュー丼とセットがよろしいかと思いますよ

具材は、切れちゃった感じのバラチャーシューが２カットほど
甘めに味がついていて、ジューシーな肉質
素朴ですが、これはかなり美味しいですよ！
お土産チャーシュー（ブロック売り）もあるそうで、今度買いに来てみようと思いました
薬味は刻み玉ねぎが少々
極標準的な平メンマが多めに乗っています

あっさり完食～♪
昔ながらのノスタ系ラーメンをイメージして伺ったので竹岡式だったとは意表をつかれました
どうりでこの価格なわけでして(^^)
お客さんも中高年の方が多く、すでに地元に根付いている様子ですね
個人的なお願いとしては、レンゲがやっぱり欲しい～！です