glucose
ほぅほぅおばあちゃん
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元・転勤族
オリーブ
コメント
glucoseさん，どうもです。
こんなチャーシュー大好きな私です(笑)
いつもあまり入ってないようなので心配……。
RAMENOID | 2015年12月20日 08:44こんにちは。
寒い時期は、多少 重めでも良いのかもしれないですが、ちょっと このチャーシューはオイリーな感じで私も苦手そうです(;∀;)
りっきー | 2015年12月20日 09:06こんにちは～
家系のトッピングとしては海苔が寂しいような気もします。
チャーシュー白い部分が多いですね。僕もこのタイプは苦手です。表層の油も結構ありそうです
KJ7 | 2015年12月20日 10:04豚肉の品質によっては脂身もプリプリで美味しいのですが、
ちょっと外れてしまいましたか
でも土浦呑み、裏山～♪
うまこ | 2015年12月20日 11:47忘年会の後ではなく、前だったようで (^^;;
未レポレビュー、お疲れ様です。
薄くて脂っこいとは、残念でしたね。
その後の会で、テンションは戻りましたか？
おゆ | 2015年12月20日 12:14どもです。
チャーシューは脂身が多いですね。
ちょっと私もこれは．．
ピップ | 2015年12月20日 14:39こんにちは。
私は毎日目の前を通って通勤してます。
でも…。
未訪問です。
あらけん | 2015年12月20日 15:14こんにちは。
先日土浦チャンスがあったので、
ここも考えたのですが・・・
飲み〆とか駅を使う際には、
立地的に助かりますね。
ももも | 2015年12月20日 16:14毎度です～
イマイチ伸び悩んでる感がありますね。
土浦のシンボリックな名前だけに、頑張ってほしいですな～
としくん | 2015年12月20日 16:28こんにちは！
先ほど彼の方のレビューでも感じましたが、飲み会前にラー食されるとはパワフルですねェ〜
土浦と聞くと、どうしてもあの2店が頭に浮かんじゃいます^^;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年12月20日 16:51こんばんはー
あはっ＾＾
〆でなく飲み会の前にですか＾＾
個人的に脂身も好きですが、いやという方の方が
確かに多いかもですね
キング | 2015年12月20日 19:34こんばんみ～♪
お見事なチャーシューが3枚IN
ご機嫌デスね～♫
あのグループ系統だけに気にはなってるんですが
駅前だと車が置けん～(苦笑)
ももたろう | 2015年12月20日 21:28こんばんわ～
確かに脂身の多い部分ですかね～！！
自分も若い頃はこんなバラロールが好きでしたが最近はさすがにちょっと重いかなぁ？
つーか、特製じゃなきゃ～1枚で丁度良かったんじゃ？ｗ
バスの運転手 | 2015年12月20日 22:45どもですw
脂の多過ぎな肉はキツイ時もありますよね。
taizoff(ダイエット中) | 2015年12月21日 00:21こんばんは。
おっ、グルさんにしては珍しく家系。
と思ったら、活龍さんのグループなのですね。
このバラチャーは確かに脂身キツそうだなあ。
そしてまた未レポの一品を選択、に敬服です♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月21日 02:50自分が食べた時のチャーシューより、かなり脂身が多いです！
そのうち、飲みの〆にまた利用してみます☆
tomokazu | 2015年12月21日 04:15おはようございます
結構、脂がきつそうですね。
若者向けでしょうか(笑)
チャーシューも脂もちょっと飲む前にはきつそうですね。
mocopapa | 2015年12月21日 06:43こんにちは。
活龍さんって家系的なお店も出しているんですね！ニンニク入れて、ライスとともにいただきたい感じですが、最近少し年齢のせいか家系から離れてしまってますww
poti | 2015年12月21日 13:49
夜は土浦駅前で忘年会があるので水戸から電車で移動します。
開始までに少し時間があるので立ち寄りらーめんをいただくことにしました。
土浦駅前の立地ゆえ、いつでも来ることできると思いながら未訪のままだった亀城さんに17時35分、開店直後に訪問。
入店時には店内客なく、結果的にはPPゲット。
いつものように未レポの特製豚骨醤油830円を活龍さんではおなじみのハイテク券売機でポチリ。
4か所に分かれたカウンターは合計18席で、厨房に近いカウンターに着席。
赤い丸いすはいかにも活龍グループらしい作りです。
店内キョロキョロ見回して5分足らずで着丼です。
スープは豚骨主体で、醤油からのかえしはほとんど感じません。
トロミのあるスープで食べ進むにつれて唇がペタペタしてきます。
塩分濃度と温度は低め。
豚骨臭はとくに強くはありませんが、中年のお腹には少しずしりと来るスープです。
麺は低加水気味のストレート中太麺。
茹であがりはやや硬めで、いかにも家系に使われるような麺です。
かなりボソッとした角形太麺で、あまり腰は感じません。
麺量150gくらいでしょうか。
具材は板海苔、刻みねぎ、ほうれん草、味玉、チャーシューと一通りの家系豚骨醤油としてのラインナップはそろっています。
冷たいチャーシューは脂身が目立つのでスープにしばし浸してみましたが、やはり脂身の重さは消えません。
チャーシューは3枚あるけれど薄くて脂っこく、かなり好みが分かれるかと。
この生々しい脂身の多いチャーシューは他のメニューにも使用されているようなので、こちらのお店の代名詞のような存在かと思われます。
ほうれん草は少なく、刻み葱も少なめ。
全体として特製として量的には寂しげでした。
個人的にはこのチャーシューは好みからは外れました。
駅からは近いので便利なお店。
限定情報などチェックして再訪してみたいと思います。
ごちそうさまでした。