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ちょい前に訪問。平日でしたが夕飯時に先客０。。。（汗）怪しいかと思ったが、逆に美味しい！麺は喉越し・噛み応え十分で旨し。スープは燈の車に少し似た感じ。コク・旨みがあり円やかな中にほんの少しの尖った塩味が良いバランスです。卓上に柚子七味が置いてありますが、途中で加えるとまた一アクセントでイイです。十分に美味しいです。そこらの行列店に行くなら、此方の方が遥かにいいかと。具も良いですね。チャーシューは皮付きのバラ。表面を強めに焼いています。皮付き肉の旨み十分でとても柔らかです。メンマは太めで心地イイ食感。味玉は半熟で黄身までしっかり味が入っています。まだ、オープンして然程経っていないとの事ですが、これからを期待出来るお店かと思います。
chop
たく☆
お志乃![[限定] まぜにぼ](https://s1.spkimg.com/image/2015/06/06/15/91z17M0247557295c44312fudLp7s24l.jpg)
Gonta
キング![[限定] カレーつけ麺(中盛)+チーズ+追い飯](https://s1.spkimg.com/image/2015/04/30/10/e1yNDE924755418acdb36abjNI09gPF9.jpg)
ちょい前に訪問。
平日でしたが夕飯時に先客０。。。（汗）
怪しいかと思ったが、逆に美味しい！
麺は喉越し・噛み応え十分で旨し。
スープは燈の車に少し似た感じ。コク・旨みがあり円やかな中にほんの少しの尖った塩味が良いバランスです。
卓上に柚子七味が置いてありますが、途中で加えるとまた一アクセントでイイです。
十分に美味しいです。
そこらの行列店に行くなら、此方の方が遥かにいいかと。
具も良いですね。チャーシューは皮付きのバラ。表面を強めに焼いています。
皮付き肉の旨み十分でとても柔らかです。メンマは太めで心地イイ食感。
味玉は半熟で黄身までしっかり味が入っています。
まだ、オープンして然程経っていないとの事ですが、これからを期待出来るお店かと思います。