Item: 煮干しつけ麺 宮元
Rating: 90
Author: 鶉

90点

鶉

念願の蒲田西口の行列店にお伺いしました。
14:00で7〜8人並んでましたが、食券を事前に渡して、着席と同時に配膳されました。

極太麺と炙ったチャーシューとレアチャーシューが迫力です。
つけダレはかなり濃厚で煮干しがドシッときます。
大盛りをお願いしましたが、ギブアップ寸前の麺量でした。

来年から自家製麺に代わるようです。
また行きます。