柏の人気店の2号店。入店した際は先客2名ほどだった。
券売機で食券を購入。店員さんは非常に明るく親切で和みます。
塩豚骨を注文。
鍋焼きラーメンのようだ。特別な丼のようで蓋もあり、開けるとグッツグツでまさに鍋焼きラーメン。
玉子1個無料です。ご飯もサービス（お残し100円）。なんて至れり尽くせりでしょうか。
スープは濃厚な豚骨です。醤油にしなかったからかもしれないけど私にはカエシが足りなかったです。
でもいい感じですよ。麺は細麺で、かん水を使っておらず布海苔を使っているとあります。あまりコシはありませんがツルツルです。布海苔ってヘギそばみたい、面白い！
ネギたっぷです。千寿葱を使ってるとは贅沢、ますます鍋焼き感強まる（^^）
普通に食べて、玉子ですき焼きみたいにして、ライス食べて、色々投入して。
デフォメニューなのに色々して満足。
またお店のＢＧＭがいいんですよ、昭和歌謡で奥村チヨの恋の奴隷とかかかってて、ＫＡＮの愛は勝つとか懐かしー、店員さん口ずさんだりして、和む店だなあ。