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コメント
こんばんは。
メニュー名にそぐはない残念感が、
伝わってきました。
ところで、隣のチラナイサクラさんの、
チャーハンがなかなか美味しいですよ。
女性店長さんがなかなかの鍋振りで作っています。
500円とお手ごろです。
おゆ | 2015年12月26日 19:35おゆさん、こんばんは。
このところ、どうもスッキリしない丼が続いています。
ラーメン食い歩きにスランプがあるとは
思いもしませんでした(笑)
サクラのチャーハンですか!
ちょっとソソりますね・・・。
サクラのラーメンとは相性が悪いのですが
チャーハンのサイドとして割切ったら
案外ハマったりして^^
BMしておきます!
なべ | 2015年12月26日 20:37こんにちはです。
ニボ、豚骨、背脂の具合が気になりますね〜
以前にシビレ味噌を食べましたが、意外と良かった記憶が・・・
ニボ好きなので、こちらの一杯も食べてみたいです!!
甚平 | 2015年12月27日 16:15甚平さん、おはようございます。
是非ご確認願います。
悪くはないのですが
スープを引っ張るリーダーがいない感じなんですよね。
なべ | 2015年12月30日 06:12
なべ
ラーメン大佐 再始動(゚∀゚)
マムート
X
カズオ






周りに比べるとちょい寂しい感じでしょうか。
可もなく不可もなく・・・
この一杯だけ見ると
なんつのワイルドなイメージは
かけらも見られませんね。
スープは
ニボと豚骨と背脂のバランスが
どこかチグハグでどれも中途半端。
しかも丼が小さい上に
提供温度が低めな為、
すぐに冷めてしまうのはとても悲しいですね。
麺も特にほめる要素なし。
デフォも至って普通の茹で加減なので
固め好きは麺カタ指定した方が無難でしょう。
忘れてましたが肉ものは
豚バラでした。チャーではありません。
ショウガの香る薄口な味付けです。
これがチャーなら
少しはメリハリ付くような気がします。
まぁ普通に美味しいのですが
これと言って印象に残らない
まったくガッツリこない煮干しラーメンでした。