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「内モンゴル岩塩ラーメン690円」@和の中の写真この日は宇都宮市へ。
 宇都宮市の市内も活気があり楽しいですね。

 宇都宮といえば全国的に有名なのが、餃子ですね。
 餃子を食べずにかえれません。

 開店と同時に訪問。
 開店と同時に満席になります。
 大人気ですね。

 ○内モンゴル岩塩ラーメン690円
  こちらのお店で人気だというこちらをお願いしました。
  コレステロールを除去したという烏龍茶玉子(120円)を追加。

  スープは、塩の味を前面に出してきます。
  塩のやんわりとした味付けで賛否分かれそう。
  濃いめが好きな人や若者には難しいかも。

  麺は中太のちじれ麺。
  モチモチした麺です。
  スープとの相性はばっちりですね。

  具は、チャーシュー・玉子。
  チャーシューは大きめのバラ肉。
  ホロホロで柔らかく美味しかったです。
  烏龍茶につけた玉子は・・・
  普通の玉子ですね。
  トッピングをしなければ、チャーシューだけですが、
  値段を考えるとコスパは悪くないかも。

 メニュー表を見ると、他にも中華料理がたくさん。
 石鍋で提供されるチャーハンもありそう。

 餃子専門というよりも、美味しい餃子のある中華料理屋さんといった感じ。
 通常のメニューもいただいてみたいです。

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