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年末も押し迫り貯まったレポを一気に連続放出という事で柏シリーズ其の二......................................................この日もタイミング悪くあちらはお休み。代替えきく店も見つかる筈もなくこちらへ。そして悪い癖でまたもやチャーシューをポチっと(汗)客層は若い学生やカップル、またはサラリーマンと言った所。飲み屋の多い柏では昔から人気のお店ですね。何年ぶりでしょう。紺やら黒やら白と色分けされたつけめんは醤油、味噌をベースに味が分かれています。私のチョイスした紺とは鰹味噌との事。麺は中太麺でチュるんとして腰もまずまず。つけ汁には背脂が浮ぶスタイルで好みに応じて事前申告で増減可能。出身店の「なりたけ」の様な強烈な塩っぱさはないけど塩分はかなり高めチャーシューは薄かったけど美味しかったです。ごちそうさま
こんばんは♪ 昔はよく行っていましたね。出汁に椎茸の優しい風味を効かせていて サッパリとした後味が好きでした。昼と夜で味が確か変わるような… どっちがサッパリでしたかしら…(^_^;)
どもですー。 私も久しぶりにこの前こちらに伺いました。 まぁ、柏って不思議だなってのが感想です。
きくちゃん
92点
84点
85点
80点
95点
RAMEN-ACT2
高く実る
しげ
かず
90点
100点
100点
90点
90点
一気に連続放出という事で
柏シリーズ其の二
......................................................
この日もタイミング悪くあちらはお休み。
代替えきく店も見つかる筈もなくこちらへ。
そして悪い癖でまたもやチャーシューを
ポチっと(汗)
客層は若い学生やカップル、または
サラリーマンと言った所。
飲み屋の多い柏では昔から人気のお店ですね。
何年ぶりでしょう。
紺やら黒やら白と色分けされた
つけめんは醤油、味噌をベースに味が
分かれています。
私のチョイスした紺とは鰹味噌との事。
麺は中太麺でチュるんとして腰もまずまず。
つけ汁には背脂が浮ぶスタイルで好みに応じて
事前申告で増減可能。
出身店の「なりたけ」の様な強烈な
塩っぱさはないけど塩分はかなり高め
チャーシューは薄かったけど
美味しかったです。
ごちそうさま