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てゆかこの日ゎ朝も早よから会社の大掃除に駆り出される...よって某所の限定にゎ逝けず...(;つД`) んで何とか昼過ぎに解放されるも間に合うお店ゎほぼ無い...そんな中で先日移転オープンのコチラをふと思い出したのでちと逝ってみまんた♪...(-_-;)vとゆコトで14時頃店着...店内満席で外待ち4...その後ゎ常時満席で外待ち数人と言った感じでマズマズの入りか...てか店内厨房にゎ丸目店主ゎ居らず、東久留米本店に居た店長サソ(?)を筆頭に4~5人が店内を回す...んで店外待ち時にメニュー表を渡されるも、ラーメン類ゎまだ中華そば&つけ麺とその特製以外ゎ販売前らしい...取り敢えず上記ラー&ご飯モノの食券を購入して注文でふ♪てゆかラーゎ食券提出から5分ホドで提供...思ってたより厨房内ゎ落ち着いてたカナ...(^_^;てゆかスープゎコチラでゎ武蔵小金井店と同じ鴨&煮干を使っているとのコト...因みに武蔵小金井店の鴨煮干ラーゎ既食♪...(-_-;)v てか漏れ的に味うんぬん以前にこの時のスープゎ余りにもヌル過ぎ…そのままゴクゴクと飲めるホドにヌルいのゎラーメンとしてゎ致命的...正直言って全然美味しくない...(-_-;) んでやや固茹での麺ゎ東久留米本店時代ゎ自家製麺だったハズだがココでゎMKWYの平打ちか!?...漏れ的にゎ自家製麺を期待してただけにメチャ残念...(-_-;) 因みに麺量ゎ茹で前180前後...味的にゎMKWY好きの漏れゎ良く知っている味なので省略...んでトッピの低温調理のヲ肉(2枚)ゎマズマズか...太めで小さめのメンマもマズマズ...てかヤケにネギ2種が大量にのってるなぁ...まぁ漏れゎネギ好きだから別に良いけどさ...てかコレで¥760か...スープのヌルさが無ければ相応な感じかな...(-_-;)んでタルタル丼...コレゎ揚げ立て熱々で美味しかったのだが、確か東久留米時代ゎ¥180だったよな気がしたなぁ...ココでゎほぼ2倍のお値段ですかぁ?(^O^; まぁその代わりに鶏唐揚げゎ大振りなモノが2個も奢られていて食べ応えゎ十分...んで自家製タルタルソースゎご飯との相性も悪くなくマズマズ美味しかったデス♪てかまだ開店して間もないから仕方ないとゎ思うが色んな意味でちと残念なラー食だったなぁ…(-_-;)てゆか余談だが、漏れの座ったカウンター席から業○用調味料のペットボトルが見えてしまったのゎイタダケナイ...使っていなくても使ってても、こ~ゆ~モノゎ客席から見えない場所に置かなきゃイカンでしょ!?(-_-#)
とゆコトで14時頃店着...店内満席で外待ち4...その後ゎ常時満席で外待ち数人と言った感じでマズマズの入りか...てか店内厨房にゎ丸目店主ゎ居らず、東久留米本店に居た店長サソ(?)を筆頭に4~5人が店内を回す...んで店外待ち時にメニュー表を渡されるも、ラーメン類ゎまだ中華そば&つけ麺とその特製以外ゎ販売前らしい...取り敢えず上記ラー&ご飯モノの食券を購入して注文でふ♪
てゆかラーゎ食券提出から5分ホドで提供...思ってたより厨房内ゎ落ち着いてたカナ...(^_^;
てゆかスープゎコチラでゎ武蔵小金井店と同じ鴨&煮干を使っているとのコト...因みに武蔵小金井店の鴨煮干ラーゎ既食♪...(-_-;)v てか漏れ的に味うんぬん以前にこの時のスープゎ余りにもヌル過ぎ…そのままゴクゴクと飲めるホドにヌルいのゎラーメンとしてゎ致命的...正直言って全然美味しくない...(-_-;) んでやや固茹での麺ゎ東久留米本店時代ゎ自家製麺だったハズだがココでゎMKWYの平打ちか!?...漏れ的にゎ自家製麺を期待してただけにメチャ残念...(-_-;) 因みに麺量ゎ茹で前180前後...味的にゎMKWY好きの漏れゎ良く知っている味なので省略...
んでトッピの低温調理のヲ肉(2枚)ゎマズマズか...太めで小さめのメンマもマズマズ...てかヤケにネギ2種が大量にのってるなぁ...まぁ漏れゎネギ好きだから別に良いけどさ...てかコレで¥760か...スープのヌルさが無ければ相応な感じかな...(-_-;)
んでタルタル丼...コレゎ揚げ立て熱々で美味しかったのだが、確か東久留米時代ゎ¥180だったよな気がしたなぁ...ココでゎほぼ2倍のお値段ですかぁ?(^O^; まぁその代わりに鶏唐揚げゎ大振りなモノが2個も奢られていて食べ応えゎ十分...んで自家製タルタルソースゎご飯との相性も悪くなくマズマズ美味しかったデス♪
てかまだ開店して間もないから仕方ないとゎ思うが色んな意味でちと残念なラー食だったなぁ…(-_-;)
てゆか余談だが、漏れの座ったカウンター席から業○用調味料のペットボトルが見えてしまったのゎイタダケナイ...使っていなくても使ってても、こ~ゆ~モノゎ客席から見えない場所に置かなきゃイカンでしょ!?(-_-#)