ニボ愛のエグミマシ！

本日は栃木まで遠征して「めんや天夢」へ伺って参りました。もちろんチャリっと行く距離じゃありませんからビュイーんとお車で。

お店に到着すると店頭に数名の行列が。訳もわからぬまま並んでいると、お店の貼紙に「先に食券購入し、その後接続する」旨の説明書きが...　並んでいるご婦人に「先に食券買うんですか？」と前の人も買っていることを確認しつつシステムを確認しようとすると、一番先頭のマイルドヤンキーなニーちゃんが、「そうっす。」との回答。見た目は怖いけど優しいニーちゃんに感謝！ｗ

お店に入ると「いらっしゃいませ～」と元気な店員さん。券売機は随分とインテリジェントなタッチパネル式。コレ、どこ行っても焦るんですよね。大きい画面なのに小さいボタンの表示。そして限定のセメントは売切...　と言うことで、とりあえずニボMAXな「ヤバニボ」をセレクト。再び列に戻ります。

程なくしてお店に入ることを許可され入店。基本はカウンター6席のみの利用で、1ロット2～3杯と言う感じなので回転は良くありません。テーブル席もありますが、家族連れ用と言うことで、基本4席ある待ち席で先客の背中を見ます。待ち席のテーブルには栃木ラーメンウォーカーが置かれているので、それを見ながら待ちます。程なくしてカウンターに案内され着席します。

店員さんは2.5人。と言うのは店主の息子さんか？小学生のお手伝いさんがお仕事されておりますｗ　程なくして我が1杯...　の前に小さな小皿が配膳。ハート型の物体はエグミマシ。店主の煮干し愛が詰まったものとの事。そして、今度こそ我が1杯が配膳。かなりマイクロなドンブリです。ニボニボフレーバーは店内に充満しているので分かりませんｗ

さて「ヤバニボ」。先ずはスープを頂きます。ドロドロのスープは確かにヤバニボｗ　ヤバイくらいにニボってます。旨いです！それ以上に臭いです！いい塩梅にニボいです！ヤバいです。麺は低加水の細ストレート麺。ニボスープを絡めてイイ塩梅です。と言うか、ニボニボしいです。

トッピング具材は、低温熟成チャーシュー。刻み玉ねぎ。ブロッコリースプラウト。全てがニボの裏に隠れますｗ　ここでエグミマシをオン。煮干しのザリザリ感がイイ塩梅。そして、ニボのパンチが往復ビンタで襲いかかります。臭いです。ニボいです。まいうーです。完食完飲。ご馳走様でした。

最初はマイクロなドンブリだと思ったのですが、これくらいで丁度イイ塩梅ですね。って言うか、これ以上プリタツだと、多過ぎですｗ　店主のニボ愛、タップリ頂きました。再びご馳走様でした。