場所は柏市松ヶ崎
目的はMENYA 食い味の道有楽
注文したのは7種野菜のけんちん蕎麦 鴨ロースを添えて 1400円
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http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12114219535.html

道有楽で初の単独店内連食です。 (^^;;
一杯目の黄金ラーメンをサラサラ〜〜っと食べ終えると、
それから数分での提供です。
ピンクの鴨ロースが美しいですね〜〜♪

丼を受け取るとズッシリと重みを感じますよ。
7種の野菜がギッシリと詰まったアッツ熱の一杯。
これは豪華なけんちん汁ですよ。

スープを一口。
先ほどの黄金ラーメンのスープもやばかったのですが、
こちらも相当ヤバイですね！
鶏、昆布をベースに、年末に仕込んだ130kgの黒豚の煮汁を入れ、
追い鯖節、更に鴨の煮汁も投入……だったかなぁ〜？
大将に聞いたんですけど、覚えきれなくて。(^^;;
間違ってたらゴメンなさい。
隠しには『純 白胡麻油』を使っているとか。
とにかく旨みが半端なくて、連食にもかかわらず蓮華が止まりません。

麺は黄金ラーメンとは違い、角張った中細ストレート。
加水率は中くらいで、茹で加減はジャスト。
スープとの相性もバッチリですよ。
このスープにこの麺を合わせるセンスも流石。

具がまた半端ないですよ。
ここでしか味わえない極上の鴨ロースが3枚。
これを食べちゃうと、他で鴨食べる気無くしちゃいます。（笑）
その他には、牛蒡、人参、大根、里芋、蓮根、慈姑、はじかみ、青葱、鶏肉、蒟蒻、油揚げなど。
丁寧に仕上げられた野菜のひとつひとつが溜息が出るほどに美味しい。
和食の達人JK店主の真骨頂を改めて思い知らされる瞬間ですね。

最後まで食べ尽くしたい衝動に駆られますが、胃袋の許容量を遥かに超えてきたので、隣りに座っているOさんにレスキューしてもらいました。
道有楽初訪のOさんも直前まで二丁食いするかどうか迷っていただけに、喜んでいただけたと思います。（笑）

また鰻入りの激ウマ稲荷は誕生日内祝いのサービスです。 流石にその場では食べられなかったので、テイクアウトして、後ほど美味しくいただきました。

けんちん蕎麦は、麺友のKさんに是非にと勧められていたんですよね。
こちらでの店内連食は無謀と知りながらも、食べて納得の一杯でした。
でも店内連食は、これが最初で最後になりそうですね〜（笑）

新春から素晴らしい限定をゲット出来て、いいスタートが切れました。
お誕生日なのに、3種ものメニューを提供してくれた大将にはホント頭が下がります。
また今年もよろしくお願い致します。 ご馳走さまでした。

Kさん、駅までの送迎いつもありがとうございます。
そしてOさん、Tさんと一緒に柏駅で下車…… （笑）