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「(限定)濃厚牡蠣そば¥900」@特級鶏蕎麦 龍介の写真新年早々の3連休中日のこの日、茨城の麺友さんに遠征のご案内を依頼。
ありがたいことに、3人の方からご同行いただけるとの返答をいただきました(*^^*)
行きたいエリアは、水戸・つくばと目白押し。
その中で、今回は土浦を選択します。
まずは、最近評価の高いランキングで茨城2位のコチラ。
一昨年のGWに初めて行って以来、久々の再訪をはたします。

土浦駅で彼の方と待合せて車に同乗させていただき、10時半過ぎに到着すると既に麺友さんは到着されています。
その前の並びは3人で、あっという間に駐車場は満車。
駐車場の前まで来たのに、諦めた埼玉ナンバーの車もいらっしゃいました。
元日営業の時は長蛇の列が出来たと聞いてましたが、相変わらず人気は高いですねェ~
4人でラー話に花を咲かせていると、ほぼ1時間後にのれんがかかります。
その時の後並びはよく見えませんでしたが、たぶん30人は超えていたかと。

店内に入ると、この日の限定が判明。
濃厚牡蠣そばと、塩の煮干しそばです。
迷った挙句、券売機で濃厚牡蠣そばを選択。
本音を言えば奥にかかれた軍鶏の塩に心惹かれたのですが、夜のみの提供だそうですm(_ _)m
食券を渡すときタマネギを入れていいか聞かれたので、もちろんYESと返答。

一息ついていると、10分も待たずに着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは濃厚な鶏白湯をベースに、牡蠣のエキスを強烈に効かせたモノ。
先日の水戸ラーメンまつりで提供されたものと、雰囲気は似ていますね。
でも味わいの深みという点では、雲泥の差です。
こんなのをGET出来るなんて、ラッキーとしかいいようがないですヨ( ^ω^ )

麺は中太のストレートで、量は160gかな?
初回と同じく全粒粉がまぶされていますが、加水は少し多めです。
ツルモチの食感が好みにピッタリで、濃厚スープともよく絡んでとってもウマ~イ!!

具はサニーレタス,ユズ,刻みタマネギ,穂先メンマ,ノリ,岩ノリ,チャーシューに牡蠣。
ノリがハート型なのは、オシャレですね。
豚ロースのチャーは低温調理風ながら、柔々で肉の旨みがタップリ。
牡蠣はサイズ小さめながら、プリンとした食感のが9個も入ってマス♪
じっくりと味わいつつ、完食完飲に至りました。

あの時のコラボメニューも満足感の高いものでしたが、今回はそれを上回る出来栄えでした。
店主さんからはデフォの鶏そばや軍鶏の限定も食べてみてほしいとオススメいただきましたが、そのためには何回通わなくちゃいけないんだろーか^^;
もちろん、すぐにでも再訪したくなったのは言うまでもありません。

ごちそうさまデシタ!

投稿(更新) | コメント (21) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

茨城遠征ウラヤマです。
牡蠣のエキスたっぷりはいいなぁ〜
軍鶏の塩も惹かれます。

NORTH | 2016年1月27日 20:28

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは!

見た目からして濃厚そうでこれはウマソウ!
牡蠣の風味も強烈にでているようで、そそられます。

なまえ | 2016年1月27日 20:49

ども~
こちらにも行ってみたいのですが・・・。
チャンスを窺って行ってみようと思います。

一日三食ラーメン | 2016年1月27日 21:21

どうも~

ちょうど遠征が一日違いのニアミスだったようで残念ですw
こちら濃厚かつ上質なスープで素晴らしい逸品でしたねぇ…
個人的にはデフォのつけ麺が頂きたいので、そちらも狙ってみたいですね♪

ペンギン軍曹 | 2016年1月27日 22:13

こんばんは。
煮干しかと思ったら牡蠣でしたか。
これは強烈に旨そうですね~

kamepi- | 2016年1月27日 22:16

どもです。
こちらの選択は正解だと思いますよ。
何度も提供されてますが、それだけブラッシュアップされてるんだと思います。
つか、私もデフォの鶏そばを食べてないw。

ピップ | 2016年1月27日 22:29

こんばんはー
ここは評判良いですよね~
やっぱり凄い人気なんですね
美味しい限定ゲットでしたね^^

キング | 2016年1月27日 23:15

こんばんは^ ^
茨城担当時代は県北地区担当だったので土浦、つくば方面は行かなかったんですよね(>_<)
今となっては行っとけば良かったです!

ヒデ | 2016年1月27日 23:21

レビューは書いていませんが鶏そばも美味しいですよ(^^)
ハートの海苔は店主さんからの愛ですね!
たくさん茨城にいらっしゃってくださいね♡

うまこ | 2016年1月27日 23:52

こんばんは。
ナオさんも毎度、移動距離が長そうですね~。
同じ電車に20分乗っていると「えらく遠い」と感じてしまう私は
そのあたりのフットワークがダメダメです(笑)。
トラディショナルな丼とのミスマッチがイカシテます!

naoさん,どうもです。
気に入られたようで何よりです。
最近は並びが凄くて居合がいります。
この後もご一緒したかった。

RAMENOID | 2016年1月28日 06:13

おはようございます
新年早々から茨城にお越しいただいてとっても嬉しいですよ~
これからも是非とも御贔屓に!!

ひ~わん | 2016年1月28日 08:23

毎度です~

この系統は水戸で食べる前に、2度ほどお店でもいただきました。
牡蠣の濃度はMAXレベルですね。
そう言えば、浅野さんからハート海苔貰ったことないなあ。

としくん | 2016年1月28日 08:29

おはようございます。
茨城遠征お疲れ様です~!以前、土浦遠征したときは私もここにしましたよ^^ちなみに、ここのお店、今でこそ行くの大変ですが、私の通っていた高校からすぐなんですよねwwあのときはなかったかな?あってもラヲタじゃなかったですけど。。。

poti | 2016年1月28日 08:34

スープの色合いが濃いですね〜
牡蠣の旨味が凝縮しているのですね。
並んだ甲斐がありますね。

おゆ | 2016年1月28日 08:55

こんにちは。

当日はご一緒できてよかったです。
ハート海苔、どのような基準で提供されるのか不明ですが、私には毎回あるような。
店主に愛される存在なのかも(^_^)。

glucose | 2016年1月28日 09:45

おはようございます♪

限定ゲットおめでとうございます。
ここの牡蠣は食べたこと無いので裏山です!
茨城2位ですか!1位は不動ですからね。

クーパー(退会) | 2016年1月28日 12:20

こんにちは

牡蠣の旨みの鶏白湯は間違いないでしょうね~。
緑がかったスープが牡蠣エキスがタップリ溶け込んでいそう。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年1月28日 16:24

どもですw

これ美味そうでした。
タイミングが合わず好みの限定の日に行けないんですよね。

taizoff(ダイエット中) | 2016年1月28日 23:08

こんにちは。

この日はお供出来ずすみませんでした。
ご満悦の様で良かったです。
ハートの海苔が輝いてますね。

ももも | 2016年1月29日 11:32

どもです
こちらの牡蠣はおいしいですよね。またいただきたいです。
最近伺える機会がなく、そろそろ。。。

なんばさん | 2016年2月2日 10:34