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「イナヅマ台湾まぜそば(追い飯付き)」@麺や渦雷UZURAIの写真テラモで映画と買い物を楽しんだ後、小腹が空いた為
営業帯が変わった此方で、丸一年振りに頂く事に。
オーダーは、いい加減に他メニューを啜りたいものの
誘惑に抗えず、今回も台湾ですw

前回から体制が一新した事もあり、パッツンとした麺の食感を除き
絵面的には、大蒜・韮・海苔が欠け、玉葱・トレビス・揚げ玉が後釜に座る等
だいぶ様変わりしています。
無論、味わいにも影響は出ており、どうしても欠いた分の穴は大きいですが
此処ならではのオリジナル感はしっかり出て、〆の紅生姜付き追い飯に至るまで
退屈させる事の無い、よく組み立てられた一杯には違いありませんでしたね。
どうもご馳走様です!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

台湾まぜそばやってるんですね!
実家帰った時にうまく寄れたらよろうかな。。

no | 2016年1月10日 22:12

こんにちは!
BMしてますが、、
こんなメニューもありんですね~
まずは行かなくては。。

eddie | 2016年1月11日 10:50

こんにちは。業帯変わったんですね。色鮮やかでいいですね!雷そばも気になってます。

rei | 2016年1月12日 11:34

noさん、こんにちは。
此処ならではのアプローチが面白い一杯でした!
ただ、ニンニクは欲しかったかもw

saima | 2016年1月12日 12:48

eddieさん、こんにちは。
微妙な距離感から、去年はあまり行けなかったので
今年は、他メニューの制覇を目指そうかとw
eddieさんのレビューもお待ちしています!

saima | 2016年1月12日 12:53

reiさん、こんにちは。
>業帯変わったんですね。
人材不足から来る影響でしょうかね…(ノД`)
自分は出足が鈍いので、この業態は使い勝手が良いですがw

saima | 2016年1月12日 12:55