名栓自性。

店主は【俺らラーメン ちょもらんま】出身。
南松本駅近くに店を構える、松本の人気店【らーめん 月の兎影】

まいど、まいど。
１３時半ちょい前、先客５名、カウンターへ。
メニュー表を。
「限定」は前々回イッてるからパス。
ローテーションを決め込むゾ！
ソウでもしないと余裕で迷いますから〜
チョイスったのは「特濃魚介とんこつ」だす。
カウンター越しに店主にコーーール。
静かに待ったヨ。

９分ほどで「お待たせしました、特濃魚介でーす。」と店員のオネェー。奥方やね！
ビジュアルは、きっちり詰め込まれた中にも秩序を感じるミタメ。
スープ、動物系は豚骨・鶏ガラから。特濃を謳うに異論なしなドロッどろさ加減。魚介は十分感じられるがカエシは押され気味か。
麺、中太麺。ムギュッと食感のストレート仕様。極太ンのとかで試してみたくはなる。
具材、キャベツ、キクラゲ、味玉（満月）、チャーシュー１枚、糸唐辛子、魚粉。
名は体を表すを見事表現していて、うまっ！

特濃ネ〜
そうなンだ！

基本的にハズレが無い。

だから困るンだよな…

次回は何にしようかなッ≡≡