ここ最近、早仕舞い？臨休？が多いイメージがあるこちら、この日前を通ると明かりが灯っており急遽訪問です。およそ1年ぶりくらいとなります。店内は先客1名、後客2名と物静かな落ち着いた雰囲気です。メニューを拝見、前回訪問時にオリジナルなカレーつけ麺が2種あることは確認済で、今回はレッドバロンを注文。店員さんより激辛ですよと軽く注意が入りました。しばし待ちます。

少し待って写真のつけ麺が提供されました。お子様ランチを思わせるビジュアル、骨付きソーセージもマッチしています。麺は太い縮れ麺で、黒点が目立つ全粒粉と思しき麺です。デフォでもがっしり固めの茹で加減で表面は滑らか、風味も良いです。つけダレは薄めのオレンジがかった色合い。どろりとした高粘度で絡みが良いです。頂くと唐辛子の焼けつくような辛さが何気に強烈、そしてほのかな酸味も追って感じてくる、中毒性ある辛旨い味。トッピングには麺の器に青菜、白髪ネギ、メンマ、それに骨付きソーセージです。

焼けつくような辛さと酸味の組み合わせが美味しく、また麺との絡みはすこぶる良好で普通に食してもつけダレはほぼ尽きます。これまで食した中では相当辛いカレーつけ麺でした。ごちそうさんです。