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「鯛塩そば」@鯛塩そば 灯花 本店の写真イベントでは大行列だったこちら。
カウンターのみのオシャレな店内。
店員は2名。ちょうどスープを出汁を取っていて鯛の香りが充満してました。
程なくして提供。細麺ですね。スープは清湯でキラキラ油
早速ズバズバ、茹で加減GOOD!
スープは鯛がガッツリ来る感じではなかったですが、ゴクゴクいけます。
チャーシューがちょっと小ぶりかな。

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