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年末頃 お昼過ぎに訪問先客6名、後客4名店内に入り券売機で食券を購入醤油 並 700円を選択食券を渡しカウンター席に座ります。好みは全て普通、サービスのライスは今回はなし。卓上アイテムはラーメンコショー、魚粉、ラーメン酢、しょうが、一味、にんにく、青カッパ（Ｑちゃん）店内の雰囲気を見ていると着丼です。麺は中太麺具は炙りチャーシュー、ほうれん草、海苔、刻みネギスープは家系の定番 ディフォでちょうどよい濃さ麺の硬さ、スープ共に私にはディフォでちょうどよさそう。ちょうどよい濃さでしょっぱすぎない。炙りチャーシューも柔らかく美味しく頂ける魚粉があったので最後の方で魚粉を入れると家系らしさが薄れちがった感じに味わえました。全体としてよくまとまっていて美味しく頂けました。量がもう少し多いとさらに満足感あります。機会があれば塩や味噌も食べてみたいです。
おちゃ
マムート
けい
bunbun
カモシカ
年末頃 お昼過ぎに訪問
先客6名、後客4名
店内に入り券売機で食券を購入
醤油 並 700円を選択
食券を渡しカウンター席に座ります。
好みは全て普通、サービスのライスは今回はなし。
卓上アイテムはラーメンコショー、魚粉、ラーメン酢、
しょうが、一味、にんにく、青カッパ（Ｑちゃん）
店内の雰囲気を見ていると着丼です。
麺は中太麺
具は炙りチャーシュー、ほうれん草、海苔、刻みネギ
スープは家系の定番 ディフォでちょうどよい濃さ
麺の硬さ、スープ共に私にはディフォでちょうどよさそう。
ちょうどよい濃さでしょっぱすぎない。
炙りチャーシューも柔らかく美味しく頂ける
魚粉があったので最後の方で魚粉を入れると
家系らしさが薄れちがった感じに味わえました。
全体としてよくまとまっていて美味しく頂けました。
量がもう少し多いとさらに満足感あります。
機会があれば塩や味噌も食べてみたいです。