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14:00頃 訪問仕事の合間にランチで訪問。初訪問です。恵比寿店は何度か訪問したものの、早稲田店は初。ちょっと奮発して特製の食券を購入。麺は縮れた手もみの太麺。食感が楽しく、おいしい麺です。スープは鯛などの魚介香る濃厚鶏白湯系。具はチャーシュー2種、味玉、穂先メンマ、のり、なると、刻み玉ねぎ、ネギなど。チャーシューはどちらも厚みがあり、味もGOOD。魚介のざらっとした感じと鶏の濃厚さが相性ぴったりのおいしいスープでした。
meak_noodles
ホワイトファング
YMK
RAMENOID
としくん
ペンギン軍曹
仕事の合間にランチで訪問。
初訪問です。
恵比寿店は何度か訪問したものの、早稲田店は初。
ちょっと奮発して特製の食券を購入。
麺は縮れた手もみの太麺。
食感が楽しく、おいしい麺です。
スープは鯛などの魚介香る濃厚鶏白湯系。
具はチャーシュー2種、味玉、穂先メンマ、のり、なると、刻み玉ねぎ、ネギなど。
チャーシューはどちらも厚みがあり、味もGOOD。
魚介のざらっとした感じと鶏の濃厚さが相性ぴったりのおいしいスープでした。