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2016年1月10日開店直後訪問。
1番。後ろゾロゾロ数名。

表題のメニューを注文です。
んー、想像していたにぼにぼとは違うけどまた違って美味しいです。そして自慢の麺も美味しいですね。
思わず替玉まで追加しちゃいます!!

そして替玉を食べてる最中に、、、

どんぶりに何かが飛んできました。
目の前では寸胴をホースで洗っている店員さん、、、

目があったので、気づいているようですが、知らんぷりですね。あちゃー
美味しいラーメンももう終盤だったので、取り替えろとは言いませんけど、一言あるのが普通では?
それも他の店員さん達に指示を出している方だったので、お店の品格を疑います。

もういく事はないでしょう。
たった一滴でも、たった一言でもここまでお店を変えるのですね。勉強になりました。

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