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今日は久々の赤坂チャンス!!およそ1年振りの此方へ行く事にした。上手い事ランチタイムに間に合った…。行列も無くなりすんなりと入店出来たが店内は終始満席!殆どの客が担々麺に麻婆豆腐、酸辣湯麺を頼んでいる。。。待望の此方の担々麺! 前回初めて食べて衝撃を受けたので、おのずと期待感が高まる。相変わらず濃厚胡麻の三層構造スープ!クリーミーで甘辛く旨い!!サラこってりが病み付きだ。食べ易く切られた青梗菜。炸醤肉末の挽肉も相変わらず美味しかったが、今回のは何だか流れ作業の雑な感じが少々出てしまっていて少々残念である。。。挽肉は沢山繋がっててたし、麺の茹で方も雑で口当たりも良くなかった…!それでも、いつまでも口の中に残る濃厚な胡麻感は素晴らしいし、旨味とコクは一級品である。セットで付く少しの量の白飯で良い感じに麺とは異なる旨さを味わえたし、白飯は鉄壁の相棒だ!付属の「杏仁豆腐」も申し分なく旨い! このセットで950円は値打ち物だと思うのである。。。胡麻の美味しさを堪能するには最適な「担々麺」である。本当に旨い。。。ご馳走様!
およそ1年振りの此方へ行く事にした。
上手い事ランチタイムに間に合った…。
行列も無くなりすんなりと入店出来たが
店内は終始満席!殆どの客が担々麺に
麻婆豆腐、酸辣湯麺を頼んでいる。。。
待望の此方の担々麺! 前回初めて食べて衝撃を受けたので、おのずと期待感が高まる。
相変わらず濃厚胡麻の三層構造スープ!クリーミーで甘辛く旨い!!サラこってりが病み付きだ。
食べ易く切られた青梗菜。炸醤肉末の挽肉も相変わらず美味しかったが、
今回のは何だか流れ作業の雑な感じが少々出てしまっていて少々残念である。。。
挽肉は沢山繋がっててたし、麺の茹で方も雑で口当たりも良くなかった…!
それでも、いつまでも口の中に残る濃厚な胡麻感は素晴らしいし、旨味とコクは一級品である。
セットで付く少しの量の白飯で良い感じに麺とは異なる旨さを味わえたし、白飯は鉄壁の相棒だ!
付属の「杏仁豆腐」も申し分なく旨い! このセットで950円は値打ち物だと思うのである。。。
胡麻の美味しさを堪能するには最適な「担々麺」である。本当に旨い。。。
ご馳走様!