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「味玉つけ麺¥920+大盛り¥100」@麺処 井の庄の写真どうしたの?井の庄。平日の昼時、並ぶ覚悟で階段を下りる。入店したら、先客2人。味玉つけ麺と大盛り券を購入して着席。5分くらいで着丼。???。つけ汁が冷めてる。なぜなんだろう。多分、つけ汁に入っている具が冷蔵庫に、あるからか?ならば、余計につけ汁を熱くする配慮が欲しい。特にこの日は、寒かったので。寒い日は、ラーメンの方が良いのか?繁盛期を知っているので、今の心配です。ごちそうさまでした。

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