（１/２食目）　　　

先日は、本郷三丁目でラーメンを食べて来ました。　
始めに向かったお店は大江戸線本郷三丁目駅から徒歩で2～3分の場所に在る此方です。　
午前11時15分頃に入店し、壁に張り出されたメニューからオススメと表示が付いた主題を選び、そのメニューの番号を券売機に入力して食券を購入。　
そして、奥に細長い店内のカウンター席に座りました。　
尚、当日の入り状況は先客が3組4名で後客は2名です。　

ラーメンの出来上がりは早く、食券を渡してから3分と掛からずに着丼。　
早速スープを飲んでみると塩味が程よく効いた白湯スープです。　
そのスープは口当たりが優しく喉越しも滑らかで、中々美味しい仕上がりです。　　　　
只、スープに浮かんだ焼ネギの風味は私の鈍舌では感知出来ませでした。　
麺は、ストレートの中細で気持ち硬めの茹で加減。　
程好い歯切れ感を備えた麺で、スープの絡みも中々良いですね。
具材は、長さ約10センチのチャーシュー1枚・メンマ・モヤシ・刻みネギで、チャーは少し筋が有る品でした。　　　
ご馳走様。