バスの運転手
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コメント
どもです。
私も同じようなのを想像しました。
よく煮込まれた玉ネギやチーズが絡むのは美味しそ。
甘酸っぱすぎが残念でした．．
ピップ | 2016年2月5日 17:42オニグラはパイじゃなくて、
バケットが載ってますよね。(^^;;
オニグラは好きなんですけど、中華麺との相性は……
アイデアは素晴らしいんですけどね。
甘酸っぱいのは残念でした。（泣）
NORTH | 2016年2月5日 17:47私も・・・・以下同文です。
スープは塩味ですか？
mocopapa | 2016年2月5日 17:48こんにちは～。
レビはあげていないものの自分も去年こちらに行って
変わったメニューが増えたのを確認したのですが
これは記憶に無かったですね～。
パイ皮がのってるのはさすがにやはり立川のあそこくらいでしょうねｗ
これもちょっと食べてみたいんですが、自分も酸味はいらないかなぁ。
かのう(レビュー終了) | 2016年2月5日 18:04ここはもう甘すぎなんですよ。
私もさすがに辟易しましたから。１０回近く行きましたけど単純に鴨と節と醤油だけでいいと思います。
あとは麺が美味いのだから、自分でカスタマイズしたいです。
mona2 | 2016年2月5日 18:42お疲れ様です。
麺は写真からも美味しそうですが、
つけ汁の甘、辛、酸のバランスがとれていないようですね。
煮くずれた玉葱とチーズが絡むところは良さげなだけに、
残念ですね。
おゆ | 2016年2月5日 19:14こんばんは^^
確かに拍子抜けのスープですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年2月5日 19:38こんばんは！
グラタンスープというからトロミのあるクリーミーなのかと思ったらシャバ系なんですね。
グラタンのシチューっぽいつけ麺ってあったら美味しいと思うんだけどなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年2月5日 23:08どもです
甘いのはともかく皆さん「オニオングラタンスープ」というものを誤解されているようで・・・
☠秋☠ | 2016年2月6日 00:14毎度です～
自分が先日食べた鴨コンソメみたいな創作ですね。
甘くなければ美味しそうですね。
としくん | 2016年2月6日 00:40バスの運転手さん，どうもです。
オニオングラタンスープはパイ包みだけじゃないですよね。
でも，甘酸っぱい？それは印象が違います。
つけ麺は甘酸っぱいという固定観念からからでしょうか。
私は苦手そうです。
RAMENOID | 2016年2月6日 07:10おはようございます！
オニオングラタンスープ？！
めっちゃ気になるので1度は食べてみたいっす(^^)
たらぴえ | 2016年2月6日 07:22ども～
こちらにも行ってみたいなぁ～って思ってますが、オニグラスープがあるとは・・・。
食べてみたいなぁ～♪
一日三食ラーメン | 2016年2月6日 07:33こんにちは。
メニュー名の割には普通なつけ麺のルックスですね。
甘酸っぱ過ぎは残念でした。
kamepi- | 2016年2月6日 09:13バスさん、おはようございます。
甘いのはちょっと……と思ってしまいます。
でも、本来のオニオングラタンってそんなに甘くないですよね。
何かしちゃったんですかね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年2月6日 09:45
本日は1日通しの長い時間拘束の為に休憩時間にちょっと抜け出して、こちらを半年ぶりに訪問で～す！
オーダーしたのは前回訪問時に気になった表題です♪
当時は夏でコレを食べるなら寒くなった冬が良いと思っていたんですよね～♪
どんな感じで提供されるんでしょうか？(*￣∇￣)ﾄﾞｷﾄﾞｷ！
約8分程でご対麺で～す♪
アレっ、想像していたビジュアルとは違いますねw
ネーミングからてっきりつけ汁にはパイが載っていてスプーンで真ん中を割ったら熱々のスープから湯気が立ち込めるんじゃないか？
なんて勝手に思っていたんですが、普通につけ汁に盛り蕎麦が出て来ましたよ。
つけ汁は、こちらの代名詞、やはり鴨ガラと秋刀魚節を使っているのでしょうか？
甘酸っぱく表面はシャバ系ですが中身は具材のタマネギと溶けたチーズでネットリしています♪
甘みはタマネギだけじゃないですね？
味醂と酢も使っている感じ！！
ちょっぴり辛味もあるのは良いですが、ちょっと甘過ぎますねww
麺は卵を使用の自家製中太ストレート麺。
エッジの立った麺はツルモチ食感で相変わらず、こちらの自家製麺は美味しいです♪
具は全てつけ汁側に入っていてチャーシューにメンマ・タマネギ・白髪ネギ・カイワレ・チーズに青ネギです♪
チャーシューは短冊状にカットした柔らかいバラチャーがゴロゴロで個人的につけ麺だと、こうして細くカットしてくれているのは麺と一緒に食べれて好印象♪
タマネギはまさにオニオングラタンスープのように煮崩れたものが沢山で溶けたチーズと白髪ネギやカイワレ、麺が絡んで美味しいです♪
メンマは特筆無しかなぁ？
固形物を食べ終わったところで急須に入っているスープを好みの量だけ入れて最後はスープ割りです♪
う～ん、お腹は満足しましたが、やはり甘酸っぱ過ぎたのが残念でしたね(^_^;)))
ご馳走さまでしたぁ～♪