ラーメンロックンオヤジ【上陸】
poti
ラーメンロックンオヤジ【上陸】さんの他のレビュー
75点
75点
80点
75点
45点
コメント
この日はロングランでしたね。
牡蠣と甘い味噌は合わないと思います。(^^;;
ちょっと残念ですね。
でもコチラ行ってみたいです。
NORTH | 2016年2月12日 22:58ラーメンロックンオヤジさん，どうもです。
甘いんですか？
牡蠣は好きなんですけどね。
とにかく未訪なので，国分さんの再訪とセットで。
RAMENOID | 2016年2月13日 00:31こんばんはー
甘いのは評価分かれそうですね
個人的にはとても美味しそうですが＾＾
キング | 2016年2月13日 00:53おはようございまーす。
コチラは美味しいですよね〜♪
甘めな味噌でしたか。
個人的には真ん中高めの絶好球かも..(๑´ლ`๑)
コレは食べてみたいです^^
よっしーＲ | 2016年2月13日 05:20毎度です～
だいぶ甘かったようですね。
私もタンメンから入ったので、
次回は出汁の効いた王道系の汁そばを食べたいですよ。
としくん | 2016年2月13日 06:15こんにちは
この日はロングランでしたね。次の日も(笑)
ちょっと好みでは無かったようですが、色々メニューもあるようなので
行ってみたいですね。1軒目で。
mocopapa | 2016年2月13日 08:07こちらの雰囲気、良いですね。
飲兵衛組の一員（笑）なので、惹かれますよ。
おゆ | 2016年2月13日 09:30こんにちわ＾＾
先日はありがとうございました
立ち飲みでラーメンが食べれるなんて、なんて素敵でしょうｗｗ
で、
この後にももう一杯なんですよねｗ
すごいなあ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年2月13日 10:22こんにちは^ ^
この麺凄いですね( º﹃º｀ )
味噌で牡蠣は合いますよねd(*¯︶¯*)
ヒデ | 2016年2月13日 10:35こんにちは！
＞ゴワムニュな食感で暴れん坊具合がハンパないですよ。当然スープとの絡みは十二分。
見るからに美味しそうです
ゴワムニュ、、いいですね！！
eddie | 2016年2月13日 12:18こんばんわ～
こちらの平打ちピロピロ麺は自分もとても美味しく頂いたのでまた食べに行きたいところです！
牡蠣も大好きなんでかなり気になるところではありますが確かに甘みは要らないかなぁ？
バスの運転手 | 2016年2月13日 23:00どもです
牡蠣に白味噌ですが。チゲぽくしたのもいただいてみたいですね。
なんばさん | 2016年2月16日 15:00
その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12128054765.html
この日3杯目(笑)はコチラ。いろんな変遷を経て到着です。
まずはハイボールで乾杯。白子やお刺身、ハツなどの美味しいおつまみで杯を重ね約2時間堪能して〆のラーメンです。本日のラーメンからのチョイスは表題の牡蠣味噌を。
まずはレンゲでスープをズズズゥ〜っと。
白味噌の甘みが全面に来て牡蠣のエキスがタップリと入ったカキウマなスープ。牡蠣には甘い味噌が合うんでしょうかね。美味しいのですが個人的にはこの甘さがチョイとですね。
麺を持ち上げると激縮れの平打ち極太麺。茹で上がりも硬めでムニュムニュ系。この系統の麺は好きですね。ゴワムニュな食感で暴れん坊具合がハンパないですよ。当然スープとの絡みは十二分。
具材は三つ葉、ネギ、二種のレアチャー、牡蠣の麺ツ。
二種のレアチャーシューは鶏ムネと豚モモでしょうか。どちらもしっとりしていて柔らかく仕上げられています。
プリップリな牡蠣の身は3つ。噛むとジュワ〜っと牡蠣の旨みが広がります。
200g程のゴワムニュ太麺もズルズルっと完食。
やはり甘みの際立つスープは個人的には苦手かなぁ。
立ち飲み居酒屋と言いつつちゃんと椅子もありますし、美味しいつまみで楽しく飲める空間ですね。機会があればまた訪問したいですよ。
ご馳走様でした。