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月曜夜18:30訪問。こちらのサイトでかなりポイントが高いので行列を覚悟したが、店内半分ほどの埋まり。見た目の通り、鶏白湯と言えど烏賊ダシで茶色くなった見た目が特徴的。飲むとかなりイカ押しですね。鶏白湯感はほとんど感じませんでした笑イカは少しエグみが出る寸前。かなり人を選ぶ個性的な仕上がりになってますよ!!麺は中細ストレート麺。固めでモグモグと噛む仕様。チャーシューがうまかった!! 豚と鶏が一枚ずつ。いわゆる低音調理が施されたようなふっくらした食感。かなりユニークな一杯である事に嘘偽りはないです!!キワキワなものが好きな方はぜひともチャレンジを!!
見た目の通り、鶏白湯と言えど烏賊ダシで茶色くなった見た目が特徴的。
飲むとかなりイカ押しですね。鶏白湯感はほとんど感じませんでした笑
イカは少しエグみが出る寸前。かなり人を選ぶ個性的な仕上がりになってますよ!!
麺は中細ストレート麺。固めでモグモグと噛む仕様。
チャーシューがうまかった!! 豚と鶏が一枚ずつ。いわゆる低音調理が施されたようなふっくらした食感。
かなりユニークな一杯である事に嘘偽りはないです!!
キワキワなものが好きな方はぜひともチャレンジを!!