６月１０日
この日は用事のついでに、ら〜めん台風。の夜の時間の間借りだというこちらのお店へ寄りました
店は“ら〜めん台風。”の看板のままで、【きせき】の表示はガラスに張られた紙と、店頭のホワイトボードにお知らせがあるだけです

１８時１６分。入り口すぐの券売機で
『らーめん』（７００円）と『味染卵』（１００円）のボタンを押し、セルフの水を持って着席
間借りなので、内装はそのままですが。“ら〜めん台風。”の時間にはあるはずの給水機前の椅子が置いていなくて、ちょっとスペースが広く感じます
食券を渡すと「塩と醤油はどちらになさいますか？」と聞かれ、塩でお願いしました

お酒のボトルは変わらずに置いてありますが、飲み客など来店はあるのでしょうか？
しかしこのバーみたいなオシャレな内装は、女の子にも入りやすいみたいです
他のラーメン屋では見ないようなお客さんもいました

約５分でらーめん登場
大き目の丼に水位低めで、具が表面を覆っているラーメンです

麺は細ちぢれ、少しぷりぷり感があるような美味しい食感
茹で加減は普通だとは思いますが、細くてもコシがあるもの
量は少なめでした
スープは透き通っていて魚介出汁が香ります
鶏ガラベースでしっかりとした旨みを感じ、見た目よりもすっきりはしていませんが
美味しい魚介風味がある塩スープでした
チャーシューは、バラとロースが１枚ずつ
バラ肉は、脂は抜けていて締まった感じのやや硬めの食感、味と香りがよくしみているもの
ロースは、肉の弾力がありながらやわらかく、味付けは適度でバラ肉のほうよりも口に合います
メンマは、コリコリというよりは、シャキシャキという感じの歯応えがあり、香りと味がしっかりあります
味玉はやや大きめのもので半熟、甘めの味付けが染みていました
このそれぞれの味がしっかりしているので、なんとなく後味はしょっぱく感じてしまいました
水菜、白髪ネギ、海苔、きざみネギと、その他の具も充実していて
デフォでもなかなか目にも楽しめるラーメンでした

“ら〜めん台風。”のラーメンとは少し違いますが、レベルは高いと思います
夜の時間の営業で、自分の行動パターンからは行きやすいですし
細身イケメンの店主さんも感じのよい人でしたので
またつけ麺なども試しに行ってみたいと思います