rei
陽二郎
Rio_ramen
DON丸
ひぐま
コメント
綺麗な色のスープですね〜〜♪
常にブラッシュアップしてるんですね。
行きたいんですけど、遠いのでなかなか (^^;;
NORTH | 2016年2月10日 14:55こんにちは！
＞やはりクオリティーの高さを感じます
画像で十分にわかります・・・
eddie | 2016年2月10日 20:29ご無沙汰しております～
清湯煮干もやってるんですか、ココ！？
なかなかいけないですが、旨いの間違いない見た目ですな～＞＜
no | 2016年2月11日 22:30north coastさん、こんばんは。キレイな色ですよね。あっさりかと思いきやガツンと煮干しがくるのがスゴイです。
rei | 2016年2月11日 23:34eddieさん、こんにちは。キレイさに惚れ惚れしちゃいました！
rei | 2016年2月11日 23:35noさん、こんばんは。濃厚も美味しいですが、清湯も美味しいですよ！またハマりそうです。
rei | 2016年2月11日 23:37
会社の人にこちらをオススメしたら超感動してて、そしたら自分も久々に食べたくなりました。
昨年、味をマイナーチェンジして、それからは初めてなので楽しみにして来ました。
キレイな淡麗です。
でも美味しいニボが口にひろがります。微妙にエグみが加わった気がしました。
麺は以前はパツパツな細麺でしたが、少し加水率が高くなった麺でした。
特製にすると半生チャーシューが5枚はいっています。味玉は半熟で薄く味がついています。鶏団子はしそいりです。
惚れ直しました。やはりクオリティーの高さを感じます。
接客も相変わらず笑顔でとてもステキでした。さすがミシュランにふさわしいお店です。
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