初訪です。ちょっと味のある、飲み屋横丁の端にあるお店。シンプルな看板が以前から気になっていました。〆ラー。

閉店寸前の突撃。先客が１人いらっしゃいました。空いている席に着席しメニューをチェック。上記メニューをコール。卓上の「エビスビールあります」広告に惹かれましたが、「また飲むのかよ！」と一人突っ込み。自重。

お店は、至ってシンプルな造りで、何となく整然とした感じ。２人体制でしたが、息子とおかあさんという感じの印象ですね〜。店主であろう息子さんは、中々の鍋捌き。
お冷やは、おかあさんが出してくれました。セルフポットはないので、おかわりは申告制でしょう。
卓上には、コショウと餃子３点調味料。

到着。漂う香りから、正統派の雰囲気をビンビン感じます。いただきます。
ほぉ〜、正しく正統派。昔懐かしい醤油ラーメンですね〜。出汁は、バランス感のあるタイプですがコクが感じられ、良いまとまり。カエシも醤油の風味はありながら、穏やかなサポートです。

麺は細麺、ほぼストレート。どちらかと言うと軟い仕上がり。もう少し硬い方が個人的には好みです。
食感から来るものか、スープとの相性的に若干中途半端な印象を持ちました。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔･ほうれん草・刻みネギ。
メンマは、コリコリタイプで中々。ネギは多めで、スープの表面にふぁっと広がる感じで好印象です。
完食。ごちそうさまでした。

取り立てて強調するような点はあまり無いですが、ホッとできるラーメンでした。
「ザ・醤油ラーメン」みたいな。こういうラーメンに私は弱いです（苦笑）。
今度は、エビスビールや餃子も頂きましょうかね〜。