忘れていたわけではありません。
美味しいものは後回しにするタイプなんです。

忍者信さんにコメントしておきながら放置プレイしてから幾年月。
そうこうしているうちに、Toshiさんによってチャーシューメンはレポされてしまいました。

マ、マズイ。。。
ってわけで重い腰をようやく上げて、、、

平日の昼下がり。
最寄り駅から徒歩0分の好立地。
昭和レトロの風情感じる外観。
風にたなびく暖簾。

引き戸をゆっくりと開けて店内へ。
大変失礼致しました。
割と広い店内。
店主様は奥のテーブルにて、昼食中だったようです。

http://photozou.jp/photo/show/1035036/233270172

邪魔しちゃ悪いかなと思ったのも束の間、
「オススメはチキンカツ定食です」
という声掛けがありました。

なんとなくですが、勧められるママに指定されたテーブルに着席。
ほどなくして、湯呑みに半分ほど注がれたお茶が届きました。

メニューを見つつ、、、
http://photozou.jp/photo/show/1035036/233270177
http://photozou.jp/photo/show/1035036/233270179

ドリンクメニューもないのにやけにおつまみが充実してるなと思いつつ、、、
結局、心に決めていた2品をオーダー。
チキンカツ定食にするべきだったかな???

年季の入った店内
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何年この状態なんだろう的な、、、
http://photozou.jp/photo/show/1035036/233270227

そして、、、
異国語の流れるラヂオ放送に耳を傾けつつ、、、
ちなみに、その間店主様は奥の作業場に閉じこもったきりほとんど出てくることはありませんでした。
それにしても、静かに調理が進行しているなぁ。
湯切りの音ならまだしも、炒める工程とかないのかなと思いつつ待つこと15分以上。

こっそり逃亡してもバレないんじゃと思った頃、
届けられました。

ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

お歳暮でもらっても嬉しくないようなハムのようなチャーシュー。
見た目は5枚ですが、うち4枚は2枚重ねだったので合計9枚ってところでしょうか。
非常にキビシーｗ

かまぼこの隅には黒い何かが、、、
スープでシャブシャブしたら消えたｗ

おねぎ＋おめんまｗ

青菜はそのシャリシャリ感から小松菜か?

まずはチャーシューメンのスープは醤油味。
表層に浮くアブラはチャーシューから流出したものでしょうか?

非常にあっさりした出汁感皆無な味は老若男女問わず受け入れることが出来ると思われる薄っぺらい味。
スーパーの袋入り生めんを調理してももっとおいしいんじゃないでしょうか?

麺は汎用中華麺のボイルオーバー仕様。
おそらくですが、一度に2種類というオーダーに対応し切れていないのでは?と推察。

で、、、
なぜかもう一方の五目そば。
スープが薄～い塩なんです。
何故分ける必要がある?
一緒にしちまえばいいのにどんな拘りだよ?ってツッコミたくなります。

特筆すべきはレアな半熟目玉焼き。
縁にうっすら焦げ目が付いているので恐らくフライパンで加熱されたと推察いたしますが、
作業中、音が聴こえてこなかったのが不思議でして、、、
ま、まさかの作り置き???

そ、そんなはずはあるまい的な、先客後客0名。
50円お高い分五目そばのほうが彩り的には華やかですね。

固形物はやっつけて、スープはほぼ残して終了。
まさにオリンピックイヤーに相応しい強烈な体験をさせて頂きました。
会計後、、、、
お！確かに入り口に向かって床が傾斜してる。
食ったら早よ出てけってことですかね。

ごちそうさまでした！
参考までに、80点のスコアの内訳ですが、
チャーシューメンが35点
五目そばが45点
の合わせ技で80点とさせて頂きました事をココに記しておきます。
新手の罠ぢゃありませんよ（笑）