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毎年行われてる？『龍が如く』とのコラボ企画ラーメン。今回は牛骨醤油…気になりお邪魔しました！(^O^)／まずはカードが…実は「龍が如く」はよく知らないデス…着丼…黒いスープが目を惹きます。スープから…牛骨スープの甘味と濃口醤油の香りと甘味がジャストフィット！メチャ旨いです。正にマタドールの本領発揮⁈麺…中細角切り麺。麺量もあるので、ややダマになってる感もありましたが…スープと良く合い美味しいです。トッピング…チャーシュー、ヒメタケ、ネギ…シンプルですが、全て特徴あり。チャーシュー…どでかく柔らかくトロトロ系。食べ応え充分かつ旨い！ヒメタケ…やや甘い出汁で味付けされており、程よい硬さが美味しかったです！ネギ…スープと良く合い、シャキシャキ感が堪らないです。スープも残さず完飲完食！今回の【限定】は素晴らしい。バランスも味も良かった！ぜひ、レギュラー化して欲しいですね。あっ⁈ここは、みそ専門だったかぁ…(^_^;)
らーキチ
white-skywave
マーやん
かじゅまる
robby
『龍が如く』とのコラボ企画ラーメン。
今回は牛骨醤油…
気になりお邪魔しました！(^O^)／
まずはカードが…実は「龍が如く」はよく知らないデス…
着丼…
黒いスープが目を惹きます。
スープから…
牛骨スープの甘味と濃口醤油の香りと甘味がジャストフィット！メチャ旨いです。正にマタドールの本領発揮⁈
麺…
中細角切り麺。
麺量もあるので、ややダマになってる感もありましたが…
スープと良く合い美味しいです。
トッピング…
チャーシュー、ヒメタケ、ネギ…
シンプルですが、全て特徴あり。
チャーシュー…
どでかく柔らかくトロトロ系。食べ応え充分かつ旨い！
ヒメタケ…
やや甘い出汁で味付けされており、程よい硬さが美味しかったです！
ネギ…
スープと良く合い、シャキシャキ感が堪らないです。
スープも残さず完飲完食！
今回の【限定】は素晴らしい。バランスも味も良かった！
ぜひ、レギュラー化して欲しいですね。
あっ⁈
ここは、みそ専門だったかぁ…(^_^;)