2016 2月土曜 14時15分


【支店】


情緒ある落ち着いた、歴史ある街並みにただずむ此方。
近くには江戸時代の武家屋敷や、田中正造記念館があります。

お邪魔しますと、店内は異空間の喧騒です。
既に出来上がった(焼酎です)地元の方々で満席です。

入口近くのテーブルに椅子を出して頂き、上記を注文し、早めの配膳となります。

スープは、甘めの醤油ダレに、豚がら等の動物系や鰹の旨味と風味がする言わずもがなの森田屋系の味です。
初めは少し違和感？を感じる風味が致しましたが、徐々に印象が好転します。

麺は、森田屋にしては、細目で縮れが入った珍しいタイプです。こしがあるモチモチ、シコシコの食感は美味しいですね。

小さいチャーシューは、余り煮込が足りないバラでしょうか？判別不能でした？
コリコリのメンマ、ナルトは良い印象です。

総じて、今どきラーメン一杯450円です。
昭和の時代にタイムスリップしたかのよう？
この値段でこの美味しさ。満足できる一杯でした。

およびでないようなので、早々に失礼しました(^_^;)