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「利八流インスパイア麺セカンドインパクト」@自家製麺 麺屋 利八の写真11日に限定を販売するとの情報をFBにて情報を知り訪問。
11時30分すでに20人近くの並び。
食べれるかどうか心配でしたがなんとか間に合いました。
カウンターにどーん!っと出された一杯はまさにセカンドインパクトのらぁめん。山盛りの野菜にドデカチャーシュー、真ん中ににんにくのかたまり。
スープは濃厚なのだが意外にあっさりな感じで美味しい。
野菜はブラックペッパーがかなりふってあって最初しょっぱめかなと思いましたが食べていくうちに全く気にならなくなりシャキシャキした野菜とバランスよく美味い。
チャーシューはいつもよりも肉肉しくこれまた美味い。
麺は固茹で?みたいでしたがスープとの絡みもよく美味い。
新しいG系な感じでとても美味しかったです。

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