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「煮干ラーメン」@麺厨房 武蔵の写真煮卵トッピングです。
煮干ですが、臭くありません。
魚臭いのは苦手なんですが、美味しく食べれます。一匹ずつ内蔵を取り除いて使っているようで、そのためか臭みより旨味の方が強いです!

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