2月17日(水)夜

永田町へ出張したついでに、懐かしの（蒙古ではない）御苑の中本で元同僚たちと飲む。
馴染みの料理に満足していたが、客がどんどん増えて調理の時間確保が大変そうだったので早めに切り上げる。他のメンバーはもう一軒と誘うが、紹興酒が効いてこれ以上は厳しかったので、別行動。
20時30分ぐらいとなると、まだやっているか、愛するしろ八さん。何しろ冬季限定の味噌は外せない。この機会を逃す手はない。中本で締めのラーメンを食べなかったのだから、と背徳感を隠しながら訪問。
「夜は珍しいですね」と店主のお言葉。確かに。コンサートの前の夕食にということは何度もあったが、深い時間は初めてかもしれない。
相変わらずのこだわり野菜はキャベツ。チャーシューは豚２枚、鶏１枚。上出来だ。
レベルの高い味噌には毎年感服させられる。点数の伸び悩みは飲酒後の自分の舌の問題が主要で、それを採点結果とすることには非常な迷いがあった。敢えて載せたのは、少なくとも自分にとって飲んだ後の締めのラーメンとしては優しすぎたという記憶を残したかったから。繊細な秀作は強烈な酒に弱かった。
できるだけ早く素面での再訪でお詫び申し上げたい。