１月２３日（土）１４時５０分頃訪問。先客外待ち６人へ接続。後客数人で昼の部終了。

この日は遅めのお昼を燈郎さんで。
ガッツリ食べたい気分で、新小岩まで車を走らせました。
何とか昼の部終了間際に滑り込みセーフでした。
外待ちに接続して待っていると、店員さんから声がかかります。
カレーラーメンの特盛と味玉、チーズ、黒烏龍茶をポチっと。
もうしばし外待ちした後に、店内へ案内されました。
Ｌ字カウンターのショート側へ。
奇遇にもその列は皆さん黒丼ですね。
今回はニンニクなしでお願いしました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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ベーススープはデフォルトのラーメンと一緒ですね。
そこへ独自のカレーの素を合わせられたスープ。
濃厚で、ややスパイシーなところもいいですね。
今回はチーズを追加しましたので、途中で加えて変化を楽しみます。


続いて麺を。
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中太麺は加水率やや高めの平打ち系ストレート。
茹で加減やや固めで理想的な仕上がりです。
麺量が多いので、徐々にスープを吸っていい感じに変化していきます。
特盛は麺量５００ｇとのこと。

天地返しの様子。
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具材はチャーシュー、味玉、もやし、キャベツ、刻み玉葱、刻み葱。別皿のチーズ。

チャーシューは豚バラタイプ。
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以前とまた少し仕上げ方が変わり、やや噛み応えも残してくれています。

そして、ご厚意で頂上付近には別のブロック状タイプも。
ありがとうございます。

味玉はしっかりと味の染みたゼリー状。
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野菜は比較的キャベツ比率も多めで、いい茹で加減です。
黒丼は直径が大きいので、標高はなだらかですが、なかなかの量が入っています。

横からのアングルはこんな感じです。
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もりもりなボリュームを楽しみながら、美味しくいただき完食です。
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安定感のある味わいで、安心していただけますね。
時折このカレーが食べたくなり、ガッツリ行かせていただきました。
限定も精力的に提供して下さっていますし、また狙ってみたいですね。


ごちそうさまでした。