こちらの方面にちょっと用があったため
ついでに寄ってみました。

お店は小田急江ノ島線の鶴間駅という事でちょっと
マイナーな駅になります。駐車場は店としてはありませんが
近くにスーパーと兼用のコインパーキング(30分100円)が
あります。
店のたたずまいとしては和風で綺麗な感じです。ちなみに
カウンター席のみです。
自分が行った時はすでに昼時を過ぎていたのでお客は2人ほどでした。
以前はメンマラーメンやチャーシュー麺を頼んでいたんですが
今回は味玉ラーメンを注文してみました。
背脂しょう油のスープと細麺、そして具はネギ、メンマ、チャーシュー
そして味玉です。
味なんですがスープは味が強めでコクと深みのあるしょう油味。
だしは動物系だと思われます。これと細麺のマッチングが非常にいい。
具に関してはメンマとチャーシューは特筆する所はないんですが、
メインの味玉、これは絶品だと思います。
一応他の店と同じく周りが茶色掛かったゆで卵のようなんですが、
白身はプルンプルンとしており、黄身は半熟状態。
口に入れると白身がホロホロと崩れて黄身のトロリとした食感と
相まって非常美味しかったです。これを食べてしまうと普通の店の
奴はただのゆで卵だと言い切れますね(苦笑)

全体的にはきっちりとした仕事で作られたラーメンです。その為
なんか地味には感じるんですけど、その中でこの味玉はきらりと
光る物を感じました。

なお味玉なんですが、今回の味玉ラーメン以外は基本的に別に
トッピングしないと付いてきませんので、もし味玉目当てで
行く場合はご注意を。