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「豚骨辛しラーメン大盛800円」@鹿島家 石川町店の写真訪問日:2月20日(土)  らーめん 満月お休みで残念

家族をみなとみらいに送って一人昼食になりました。未訪問のらーめん 満月目指して石川町で車を停めましたが、何故かお休み!そこで近くにあったこちらへきました。

12時08分に訪問、オーダーしました。何も聞かれなかったのでコールは普通になっちゃいました。カウンターにはギャバンのコショウ、スリゴママシン、酢、ラー油、醤油、おろしニンニク、おろしショウガと色々ありました。店内はカウンター12席でした。ランチタイム(11時~14時)は小ライス無料サービスやってました。

19分に着丼しました。トッピングは海苔3枚、刻みネギ多量、もやし、挽き肉でした。麺は中太めストレートで、デフォルトはかなり柔らかめでした。固めコールすれば良かったです。

スープはラー油がたっぷり浮いていて、刻み唐辛子もたっぷり浮遊してました。でも、元々のスープの出汁感が弱く、ただ辛いだけに感じました。これでは世の中の辛ラーメン好きは納得しないでしょう。もっと旨辛なラーメンはたくさんあります。

挽き肉をレンゲである程度浚ってから、30分に固形物完食して退店しました。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あらー 残念な辛しラーメンでしたね。
美味しいの食べましょう!

NORTH | 2016年3月1日 06:55

こんにちは!
>元々のスープの出汁感が弱く、ただ辛いだけに感じました
ちょっと残念な感じでしたね。

eddie | 2016年3月1日 07:48

どもです。
辛いのは大好きですが、しっかりと旨味がないと辛いですね。

ピップ | 2016年3月1日 08:19

毎度です~

うわ、真っ赤!
スコア的にお気に召さなかったようですが、
とても詳細は読めません。

としくん | 2016年3月1日 08:48

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。

ここ、私の通勤経路の一つにあるので、しょっちゅう前は通っているのですが、
今まで数回食べた限りでは、ちょい微妙だったんですよね・・・。
この辛しラーメン、辛いもの好きとしてはちょっと期待していたのですが、
これもまた、ちょい微妙な感じですか・・・うーむ。

ぬこ@横浜 | 2016年3月1日 08:50

こんにちは。家系ラーメンの柔らか麺はムムムですね!!

rei | 2016年3月1日 11:36

こんばんわ~

見た目では尼茶サンが大好きな辛いラーメンなのかな?
と、思ったのですが基本の出汁感がなかったのは残念でしたww
やはり出汁はしっかりしていないと美味しくないですからね~!!

バスの運転手 | 2016年3月1日 21:48

皆様、コメありがとうございます。

>North Coastさん 目的のお店が臨休、変わりに食べた辛麺がハズレ……この日は尽いてなかったです。

>eddieさん 辛いだけではダメですね。基本の出汁感がちゃんとしていて支えてないとバレちゃいます。

>ピップさん 横浜に地獄ラーメン 田中屋という激辛で売ってるお店がありますが、辛くない普通のラーメンも旨いです。

>としくんさん 辛麺は守備範囲外、でしたよね。それでもレビュー見てくれてありがとうございます!

>ぬこさん 経路上なら美味しければ選択肢増えるのに残念でしたね。私の感想としてはイマイチでした。

>reiさん 家系と言ってもデフォの固さは千差万別ですね。レビューなどで情報ゲットして店ごとに対策が必要なようです。

>バスさん 辛い物は好きですが、「辛いだけ」のものはダメですね。「美味しくて辛い」のが好きです。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年3月1日 23:36