仕事の合間に移動中、「麺屋しゃかりき」に寄ろうと思ってたら近くのコインパーキングが満車で敢え無く断念。少し遠回りだがこちらにお邪魔しようと思った。初訪。系列店「つけ麺や ろぉじ」は何度かお邪魔していたが、正直あまり好きではなかった。その本店格である当店がＲＤランキング上位をキープしている事が腑に落ちず、ここは一度食せねばなるまいと思った次第。

スープは濃厚な魚介系だが動物のこってりさもあり好感が持てる。「ろぉじ」より味わいが深い。これなら美味いと言える。この微妙な差はなんなのだろう？今回はテーブルにライトアップされているチャーシュー塊に中てられてチャーシューと味玉をトッピングしたが、こちらも文句無く美味しい。チャーシューを短冊状に切ってスープに投入されているのはやはりスープの味を絡ませるためか。味玉もしっかり味がつき中は半熟。スープだけでも充分美味しいのにここまでトッピングを奢ると贅沢な気分だ。

麺。一見ソバに見えるのはこの系列最大の特徴であることは周知のこと。ここで驚くわけには行かない。ろぉじより細く、ますますラーメンには見えない。もはや「カンスイ」ないの？という疑問こそ愚問か。ま、ここがこの店を気に入るかどうかの分水嶺のようなものだろう。カンスイがほしければしゃかりきに行けばよいのだ。

トータルで75点とした。充分、というかすごく美味しいと思う。後は好みの問題だけだ。