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久しぶりにお邪魔しましたらまぜそばがあったのでレポートします。テイガク製のかなりの太麺にもやし、キャベツそしてチャーシューのブロックが２００グラムほどはあるでしょうか、がトッピングされていて「よく混ぜてお召し上がりください」とサーブされます。良く混ぜるにも、まぜるとこぼしてしまう程の量なので苦労しますが、おいしくいただくためには我慢です。しかしチャーシューがデカイ。かじってみると、このチャーシューもとても柔らかく、お箸で崩れることが判明しました。ほぐしてまぜていきます。食べ進めていくと底の方に少し汁が見えます。しょうゆベースの魚介風味です。私には少し甘く感じましたがこれはお好みによるところでしょう。Jまぜそばは魚介味のほかにニンニク味があるようでして、そちらのお味も気になります。次回にチャレンジしたいと思います。
tez
雑用係
バフ
SBT
ゆずたそ
fuku
久しぶりにお邪魔しましたらまぜそばがあったのでレポートします。
テイガク製のかなりの太麺にもやし、キャベツそしてチャーシューのブロックが２００グラムほどはあるでしょうか、がトッピングされていて「よく混ぜてお召し上がりください」とサーブされます。
良く混ぜるにも、まぜるとこぼしてしまう程の量なので苦労しますが、おいしくいただくためには我慢です。しかしチャーシューがデカイ。かじってみると、このチャーシューもとても柔らかく、お箸で崩れることが判明しました。ほぐしてまぜていきます。
食べ進めていくと底の方に少し汁が見えます。しょうゆベースの魚介風味です。私には少し甘く感じましたがこれはお好みによるところでしょう。
Jまぜそばは魚介味のほかにニンニク味があるようでして、そちらのお味も気になります。次回にチャレンジしたいと思います。