なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「五目味噌タンメン950円」@元祖旨辛系タンメン 荒木屋の写真以前からお伺いしてみたくて死にそうになっていた【荒木屋さん】にやっと行く事が出来ました。

まずは【宮元さん】に行った帰りに場所を確認しておいて、その後一度訪問したことがあるんですが店休ではないのに何故かお休み、、、、。(@_@)

その後、何度か【宮元さん】にお伺いして、水曜日の宮元さんのお休みの日に再度行ってみましたら営業してました。(^^)v


平日の19:45分頃到着、、。 先客4名様だったのですぐに着席出来ました。(^^)v 

すぐに口頭で注文を聞いてくれたので【五目味噌タンメン】をお願いしました。 するとすぐに店主様風の方が「麺の量と辛さは大丈夫ですか?」と言われたのですが、どのくらいの量か分かりませんでしたが、二郎さんと豚星さんで食べてるので大丈夫だろうと思い「大丈夫です!!」と答えました (笑)  

自分の心の中では「あまり食べなそうに見えたんだ!!」と嬉しくなっちゃいましたよ(笑)(^^)v やったー!! 


厨房では、中華鍋で野菜をゴトゴト炒めだしましたので、オオ――この方法で作られるんだ!と初めて知りました! 実は【中本さん】も未訪だし、辛い系の有名店は経験が無いので、ホントに未知の世界だったんです、、。(^^ゞ

店主様のお仕事をボォーッと見ていたら数分で配膳終了~~!  おお~~~! そのビジュアルにビックリしましたね。w
http://ameblo.jp/omasu8/image-12128965460-13567714979.html


二郎さんバリの炒め物の盛り具合が凄いですね~~。 これは食べ応えがありそうです!!
個人的にはこの位の盛りでしたらいつも食べてるくらいなので嬉しいです! (^^)v


【具】

使われてる具をちょっと見てみると、豚コマ、白菜、モヤシ、ニンジン、玉ネギ、ニラ、ネギ、ニンニクスライス、タケノコ、木耳、タケノコと、メチャメチャ具沢山ですね~~。これは凄い!  

スープが良く浸み込んで美味いです! 炒め具合もちょうど良いし、野菜不足の方には最高ですよ~~。


あ!スライスされたゆで玉子2枚。 カットされているので食べやすいですね。味付けはごく普通のゆで玉子味。


【スープ】

熱々な温度で少々トロリとした粘度があり、初動で味噌の風味と辛さがブワッと口内に広がり、ミディアムボディな動物系出汁の旨みもしっかり感じられ、ただ辛いだけではなくまさに【旨辛】なスープですね!! これは美味しい&辛い!!(^^)v  


【麺】

中太麺ストレートタイプ。茹で加減ややしっかり気味でモチモチした食感。  麺量は結構ありますね~~。何グラム位なんやろ、、、。
二郎さんや豚星さんよりは少ないと思いますが。

スープの辛味と旨味がしっかり纏わり付いて食べ応えがありますね~~~。 ワシワシ食べると美味いんですけど汗もタラタラと、、w (^^)
でも美味しいのでどんどん食べれちゃいます。


麺はアッという間に完食!炒め物の方が最後まで残りましたけどそれもしっかりと完食! (^^)v

【写真付き記事はこちらへ】http://ameblo.jp/omasu8/entry-12128965460.html

【感想】

旨辛系で人気の【荒木屋】さんの初体験でしたが、確かに辛いですね!(^^ゞ   私は結構平気な方なのですが、食べ終わる頃には唇がちょっと痺れてました(笑)

でも、ただ辛いだけではなく具材や麺がとても美味しく、辛いのが大丈夫な方々には夢中になって食べれてしまうところが人気の秘訣なんだな?というのが分かりましたね~。  

辛いのが苦手な方は普通のタンメンもあるし、そんなに辛くないメニューもあるし、連れの方が辛いの苦手でも大丈夫ですね!

私は次に伺ったら違う旨辛メニューを食べてみたいです。(^^)v

ご馳走様でした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
旨辛なスープ良いですね~
辛いの好きなんで一度伺ってみたいです~

kamepi- | 2016年2月24日 21:56

kamepi-さん、こんにちは!!

辛いのお好きな方はぜひ!!!!! 某有名店店長さん達が絶賛する荒木屋さん。!!! 

Hiroshi | 2016年2月25日 14:54