atomさんの他のレビュー
コメント
こんばんは。
これ、美味しそう!きっちり京都系といった感じ!
やらかしさんと人気を二分しそうですね!
うが | 2016年2月24日 23:31うがさん おはようございます。
問題は立地なんですよね。車のないうちは雨の日にはバス頼みです。
ちなみに自分はやらかしよりもAOZORAです。
atom | 2016年2月25日 07:38こんにちは。
これは魅力的ですね!マリンハイツ久しく行っていないのでまた行ってみたくなりました!
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年2月28日 12:47尼茶さん こんばんは
チャリかバイクなら気軽に行けますが、なかなか他は面倒ですよね。気の利いた店が多いので気に入っています。
atom | 2016年2月28日 16:46
atom
ぬこ@横浜
omuサン

PINCHAN






マリンハイツに似つかわしく派手なのぼり。店に入ると旧店舗そもまま。皆さんのTシャツも風来房のまま。
正式店名がよくわからないが、木の看板に記された店名を登録。よく見ると外にも風来房の文字が…。
メニューは京都ラーメン推し。首題のメニューを券売機で購入し、これもまた以前と変わらないおばちゃんに。
以下POPの能書き
「濃厚背脂スープ」ガツンと効かせた醤油ダレに大量の背脂、まさに超ジャンクご当地ラーメン。さらに背脂量はダブル・トリプルと用意。貴方を更なるジャンクワールドに。
「極上固茹で麺」一般的に京都の面は柔らかめに茹でますが、当店はあえて硬めに茹で上げます。
ザクザクとした歯ごたえは博多ラーメンの麺を連想させる自慢の食感です。
「薄切り肉&九条ネギ」京都の車種と言えば薄切り製法が有名です、この製法にすることでスープとの絡みが抜群に。さらにネギは京都のド定番九条ネギを使用し、ネギ好きにはたまりません。
のぼりに誘われてか店内はほぼ満席。15分ほど待って配膳。おおっ!惜しみの無い九条ネギの盛り。看板に偽り無し。
スープ:豚骨醤油に背脂。醤油が前面に。アブラ多め、しょっぱめ。
具:チャーシュー・メンマ・九条ネギ。
麺:細麺ストレート。POPほど固くはない
総評:美味い。最近軟弱な家系が多い中、ガツンとくるスープは新鮮。ネギもフレッシュでパサパサの九条ネギが多い中、辛さも多少感じて強めのスープによく合う。
できれば2推しの焼き飯もいただきたかったが、すでに売り切れ。場所柄ご飯ものは欠かせないので改善されるだろう。
ごちそうさま、また来ます。