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75点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば 勝本（東京都千代田区）松山さん

煮干しの風味がたっぷりの中華そば、量はそこそこですが味は結構好みかな。具はネギいっぱい、シナチク、ナルトなど、チャーシューがトロ系と堅めの奴が二種類乗っていて、パッと見は殺風景ですが割と良かったです。堅めのチャーシューが特に美味いっすね。麺は少し太めで柔らかくないもので、こちらも私の好みです。

最近は量も味もこれくらいの方が良くなってきましたねー。ガッツリ食べたいときもたまにありますけど。

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