なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【2月限定】炙り海老マヨネーズ」@Mendesignの写真16.2.27(土)12:30 さんじに続いてこちらを訪問。汁なし専門点で月替わりで限定を出している店だそうだ。店内は喫茶店のような雰囲気でカウンター4席とテーブル19席。客入りは3割程度でやや寂しい。
テーブル席に座りビールと2月限定の標題900円を口頭注文。先にビールとあての小鉢が運ばれてくる。小鉢は数種類の中から1品を選らぶ方式で高菜漬を選択。他にもつまみメニューは豊富で夜飲みには良さそうだ。
ビールを半分ほど飲んだところで、丼が登場。
麺の上にひき肉、海老、レタス、カリフラワー、茹で玉子がのりマヨネーズ、七味唐辛子がかかる構成。
麺は加水高めなモッチリとした太麺。ベッタリとした油タレが絡めてあり、味はまずまずだが少々オイリー。
良くかき混ぜて食べると、ひき肉やマヨネーズが麺と絡まり箸が進む。
海老は殻を剥いて炙ったものが3匹。香ばしくて旨い。
中盤以降、オイリーなので飽きがくる。
卓上の酢を投入すると匂いがきつくて少々困惑したがサッパリとしたのでそのまま完食。
ご馳走さまでした。
麺、タレ、具、味変グッズのバランスにもう一工夫欲しいように感じる一杯。味変グッズとして七味唐辛子やカレー粉なんかがあればもっと楽しめただろう。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちわ^^
少々オイリーでしたかー、残念ですね。
ビールには合いそうですけどw

まるまる(°…°) | 2016年3月5日 13:12

モコさんと同じメニューですね。
マヨは許容範囲内ながら、オイリーに感じたようですね。
酢がきついことは、共通の感想ですね。

おゆ (元・肉総裁) | 2016年3月5日 13:42

マヨネーズが入ると、ほとんど支配しちゃいますよね。
オイリーなのはちょっと辛いですね。
900円は高いような気がします。(^^;;

NORTH | 2016年3月5日 14:03

毎度です~

まさかkamepi-さんが小平までとは、思いもよりませんでしたよ。
期待値を上回るまでとは行かなかったようですね。

としくん | 2016年3月5日 15:33

こんにちは。

このオイリーな一杯をいただくには菜っ葉類は必須のようですね。
卓上グッズの充実が望まれますね。

glucose(しばし休止) | 2016年3月5日 17:47

こんにちは
その節はお付き合いいただきましてありがとうございました。
もう一工夫欲しい一杯でしたね。

mocopapa | 2016年3月5日 18:01

こんばんわ~

また珍しい場所に行きましたね~?
マヨラーの自分ならビールがあれば美味しく食べれるような感じです♪(笑)

バスの運転手 | 2016年3月5日 22:39

こんにちは~

アブラは上手に扱わないとムズイですよね。

らーめんじじぃ | 2016年3月6日 13:07

昨晩は、どーもでした!

上野から、わざわざココまで行かれたんすか?
なかなか面白そうな作品だけど、途中で味変出来るアイテムがあればもっとよかったかもですね。

こんばんはー
昨日はどうもありがとうございました
もう一工夫あると化けそうな感じですね
えびは結構よさ気ですね

キング | 2016年3月6日 20:05

どもです。
見た目も少しコッテリ感が..
汁無しは味変アイテムも重要かと思います。

ピップ | 2016年3月7日 12:55