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勇ましい店名に誘われて訪問。でもやっておられたのは優しげな初老のご夫婦でした。注文したのは店の表の垂れ幕にでっかく書かれていたみそカレーラーメン。名前からしてトロミのあるスープを想像していたけど、普通にサラッとしていました。辛口のカレーを使っているようでかなりシャープな辛味です。味噌の味は弱いけど、しっかりカレーの味を下支えしています。麺は有名な西山製麺製。久しぶりに頂きました、西山製麺!と言っても、他の製麺所との違いは分からないんですが(^_^;)チャーシューは巻きバラ肉。一枚だけだけど、大振りなので食い応えあります。トッピングに白菜や白ネギなどふんだんに入りますが、正直ちょっと邪魔でした。勢いよく麺をズルズル啜りたいのに、それをさせてくれません。地元に根付いた下町のラーメン屋さんって風情で、店の奥さんはお客さん達と顔なじみらしく世間話もされてました。店名には似つかわしくない、アットホームなお店です。
注文したのは店の表の垂れ幕にでっかく書かれていたみそカレーラーメン。名前からしてトロミのあるスープを想像していたけど、普通にサラッとしていました。辛口のカレーを使っているようでかなりシャープな辛味です。味噌の味は弱いけど、しっかりカレーの味を下支えしています。
麺は有名な西山製麺製。久しぶりに頂きました、西山製麺!
と言っても、他の製麺所との違いは分からないんですが(^_^;)
チャーシューは巻きバラ肉。一枚だけだけど、大振りなので食い応えあります。トッピングに白菜や白ネギなどふんだんに入りますが、正直ちょっと邪魔でした。勢いよく麺をズルズル啜りたいのに、それをさせてくれません。
地元に根付いた下町のラーメン屋さんって風情で、店の奥さんはお客さん達と顔なじみらしく世間話もされてました。店名には似つかわしくない、アットホームなお店です。