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「末廣塩中華そば  700円」@末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店の写真結論から言うと、醤油の方が良い。

スープは最高にいいのだが、
塩ダレだとスープに負けるようだ。
スープをストレートで飲んでる感覚。
強い醤油があってこその末廣!
それを痛感しました。

でも、末廣ファンですよ。

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