2月28日(日)12時15分？

研究学園付近に仕事で休日出勤。
先日打ち合わせで来たときは定休日だったので今日こそは！と。

職人さんの車で駅まで送ってもらったがやや道を間違え、横道で下ろしてもらう事にしたが、どうやらお店の目の前に。
goodjob！
さて混んでるかなと、思いきや外待ちなく、入ってみると満席ながら中待ちもなし。
へー。こんなものかと食券を購入。
オーダーは喜元門に味玉、そして大盛。

店内で少々待っていると2組3組と後続がやってきて、カウンターに通された日と思えば中待ちから外待ちまでぞくぞくと並んでいる。
危なかった。到着が10分違ったらこの列に巻き込まれていた事になっていた。

さて頂きます。
あじたまとバラチャーシュー、ねぎ、細めのメンマが濃厚スープに浸かる。
麺は細ストレート、やや固ゆで。
スープはざらつきの残る魚介が印象的で極端に深めの器のせいか、最後まで麺もスープも冷めずに頂ける。

大盛にしたが思いの外多く、並盛でも良かったか？と思いつつスープまで完食しました。ご馳走さま。