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6月14日 11:20頃到着すでに開店していました、すぐに満席、900円。
麺は、極細、特に黒い方、ごりごり感があり、非常に好みでした。最近どこでも、太い麺が多いのですが、細麺のよさが再認識できました。
つけ汁は、やや魚粉が気になりましたが、上品な味でおいしかったです。
具に工夫が無いのが、不満ですが、多くのメニューをこなす為、仕方がないのでしょう。

去年の冷やしラーメンは、楽しめましたが、今年は非常においしかったです。冷やしだとどうも、そうめん、日本そばになりがちですが、十分冷やしとして存在感がありました。
このお店の新しい面が見られて非常に満足です、また訪問します。

7月3日追記 18:30頃 「冷やしあります」の張り紙あり、夕方でも運がよければ食べられるようでした。

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